鱼菜共生,鱼菜共生系统简介模式分类技术

  • 日期:01-23
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Aquaponics

aquaponics是一种新型复合耕作制度。它采用水产养殖和水培两种完全不同的养殖技术,通过巧妙的生态设计实现科学共生,从而实现无换水、无水质担忧的养鱼和无施肥、无正常生长的蔬菜种植的生态共生效果。在传统水产养殖中,随着鱼类排泄物的积累,水中氨氮增加,毒性逐渐增加。然而,在水产养殖系统中,水产养殖水被输送到水培系统中,水中的氨氮被微生物细菌分解成亚硝酸盐和硝酸盐碱,然后被植物吸收并用作营养物。水培和水产养殖技术是水产养殖技术的基石,通过水培和水产养殖技术的不同模式的结合,水产养殖可以产生不同类型的系统。水产养殖在动物、植物和微生物之间实现了和谐的生态平衡。它是未来可持续循环、零排放的低碳生产模式,是有效解决农业生态危机的最有效途径。

1。历史发展:虽然关于水生动物最初出现在哪里还有一些争议,但它的存在和痕迹可以在很久以前就发现了。在古代,中国南方和东南亚国家如泰国和印度尼西亚有稻田养鱼的历史。养鱼的种类包括鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、黄鳝和蜗牛。例如,浙江丽水稻田养鱼已有1200多年的历史。

由于干旱和缺水的气候条件,澳大利亚园艺家从20世纪70年代起就成为了水产养殖的早期开拓者。借助互联网的开放性,他们已经在全世界播种火种。在分享知识和经验的过程中,水生园艺发展迅速,并逐渐成为一种全球爱好。

自1997年以来,维尔京群岛大学的詹姆斯拉克西博士和他的同事开发了一个基于深水文化的大规模水产养殖系统。从那以后,世界上许多大学逐渐开展了相关的技术研究,探索水产养殖规模化农业生产的技术方法。

近年来,一个大型水产养殖系统在世界各地逐步建成并投入运行,水产养殖室内工厂也开始出现。目前,整个家庭园艺和水产养殖业发展迅速。

2。耕作系统模式:

1。封闭循环模式:养殖池排出的水经硝化床微生物处理后循环进入蔬菜栽培系统。经植物根系吸收过滤后,处理后的废水返回养殖池。水在养殖池、滤床和种植池之间形成封闭循环。

2。开环模式:养殖池与种植池(或床)之间不形成闭环。养殖池排出的废水直接作为一次性灌溉水供应给蔬菜种植系统,而不会回流。每次只向养殖池供应淡水。这种模式可以在水资源充足的地方采用。

3。共生模式的分类:

1。直接漂浮法:将蔬菜苗直接固定在漂浮种植板上,用泡沫板等漂浮体进行水培;虽然这种方法简单,但利用率不高,而且有些杂食鱼会有吃根系的问题。因此,根系需要用筛网保护,这比较复杂,而且养殖面积小,效率不高,鱼的密度也不应该太大。

2。养殖水体与种植系统分离,两者通过砾石硝化滤床设计相连。水产养殖排放的废水首先通过硝化滤床或(槽)过滤。一些生物量较大的瓜果类植物可以在硝化床上种植,以加速有机过滤器的分解和硝化。硝化床过滤后的相对干净的水作为营养液循环到水培蔬菜或雾培蔬菜生产系统中,以水循环或喷淋的形式供给蔬菜根系吸收,被蔬菜吸收后再返回栽培池形成封闭循环。该模式可用于批量公关

3.培养水体直接与基质培养的灌溉系统相连,培养区排出的废液通过滴灌直接循环到基质罐或培养容器中。废水经培养基质过滤后收集并返回培养水体。这种方式的设计比较简单,灌溉管直接与种植罐或容器相连形成循环。它们中的大多数用于中等栽培相对较高的植物,如瓜果。需要注意的是,培养基必须是豌豆大小的砾石或陶粒。这些介质过滤效果好,不会因过滤过载而影响水循环。珍珠岩、蛭石或废菌糠培养基不适用于普通无土栽培。由于排水不良,这些介质容易造成系统生态平衡的破坏。

4。水生蔬菜系统。这种方法就像中国的水稻和鱼类养殖系统。不同之处在于栽培和种植是分开并存的,也就是说,栽培地是用防水布铺成的,然后再用淤泥或土壤填满。然后倒水建造水生蔬菜种植床。养殖池的水直接排入农田,然后从另一端返回养殖池。因此,废水不会在防水布下泄漏,水生蔬菜可以充分过滤废水,也达到了很好的生物过滤效果,有点类似天然湿地系统。例如,水竹与鱼的共生关系,箭头与其他水生蔬菜的共生关系都可以用这个系统来设计。

水产养殖技术原理简单,实践操作性强,可适用于大规模农业生产、小规模家庭农场或城市爱好农业,应用前景广阔。在具体的实际操作中,应注意鱼和蔬菜比例的动态调整。在普通蔬菜和常规养殖密度的条件下,一立方水体每年可以生产50公斤鱼,为10平方米的果蔬提供肥料和水的需求。家庭式水产养殖系统一般只需要2-3立方米的水,蔬菜种植面积为20-30平方米,基本可以满足3-5户家庭蔬菜和鱼类生产的消费需求。这是一种非常适合城乡庭院生产的耕作方式,也是未来都市农业发展的主要技术和趋势。

4。主流技术的实施:

为了实现鱼和蔬菜的合理搭配和大规模养殖,国际主流做法是将鱼塘和种植区分开,鱼塘和种植区通过电泵实现水循环和过滤。栽培部分主要技术模式如下:

1。基质栽培:蔬菜种植在砾石或陶粒等基质中。基质在生化过滤和固体肥料过滤中起作用。硝化细菌生长在基质表面,专门负责生化过滤和固体肥料过滤。这种方法适合种植各种蔬菜。

2。深水培养(DWC:Deep water Culture):蔬菜种植在水槽上,由泡沫等漂浮材料提起。蔬菜的根部通过浮筏的孔向下延伸到水中吸收养分。这种方法更适合叶菜。

3。NFT :营养膜技术:通常使用聚氯乙烯管作为种植载体,富含营养的水被泵入聚氯乙烯管中。植物通过种植篮子来固定,并种植在聚氯乙烯管道上方的开口处,以使它们的根部能够获得水分和吸收养分。这种方法主要用于叶菜。

4。气溶胶培养:将鱼培养物中的水直接喷洒到植物的根系上,以达到吸收养分的目的。这种方法也主要用于叶菜。喷洒前,需要对水进行充分过滤和净化,以避免堵塞喷洒装置。