烤箱版核桃酥教程,核桃面粉加芝麻,把你带回童年的味道

  • 日期:01-09
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桃子蛋糕是80后的经典甜点。它只在春节吃。生活现在更好了。我专门研究了桃蛋糕的制作过程。在学会如何为我的家人做它们后,我说它们比我买的好吃多了。从那以后,我的家人再也没有在外面买过。虽然这个过程有点麻烦,但为了家庭健康,这是值得的。

[名称]:核桃蛋糕

[配料]:130克低筋面粉、50克糖、50克核桃仁、70克玉米油、30克蛋液、1克蛋黄、1克盐、1克小苏打、1克非铝发酵粉和5克熟白芝麻

生产步骤:

第一步:准备所有配料,根据配料清单称取所有配料

步骤2:将准备好的核桃仁放入微波炉中,用高温烘烤2分钟。取出冷却,然后用刀切成核桃仁,放入碗中备用。记住不要打破它太多。

步骤3:称取所有低筋面粉、发酵粉、小苏打和盐,放入大碗中混合。用勺子把它们混合均匀。

步骤4:再拿一个小碗,往碗里加入一个鸡蛋,搅拌均匀,然后加入1勺玉米油和1勺白糖,用手动打蛋器搅拌均匀。

步骤5:将先前混合的面粉筛入蛋液中,最后将切碎的核桃倒入蛋液中。

步骤6:用刮刀将它们混合均匀,搅拌成面团,备用。

步骤7:然后再拿一个碗,在碗中放一个蛋黄,为其他盘子保留蛋清,不要浪费

步骤8:戴上一次性手套,然后用手将面条绕成小球,小球的大小可以根据你的喜好决定。然后用手掌把球压平,并把它变成一个小蛋糕。

步骤9:将所有的球放在烤盘上。不要靠得太近,留下空间。在每个蛋糕上刷一层蛋黄液,撒上一些白芝麻。提前15分钟预热烤箱,并将其点燃175度。

步骤10:烤箱预热后,将烤盘放入烤箱,在175℃烘烤15分钟。烘烤后,取出烤盘,让它冷却。

有这么一盘桃子蛋糕真好。我做的那些超级好吃,味道比我在外面买的好。这家人吃完自己做的东西后,不再在外面买东西了。

[烹饪技巧]:

1。选择无铝发酵粉对你的健康有好处。

2。你不能一次吃太多桃子。你必须把它们密封起来,防止受潮。退潮时不容易吃东西。

3。里面的核桃也可以换成其他坚果。

4。不要一次吃太多桃子蛋糕,因为它的热量太高,吃太多对你的健康不利。

以上是桃子蛋糕的整个烹饪过程。喜欢它的朋友可以在家做饭,有时间的话他们可以做得更多。吃它或者把它送人都是好的。送礼是健康的。我有诚意自己做,而且味道比我在外面买的好。

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